大渝概况
Da Yu Introduction

关于我们:
大渝餐饮管理有限公司,创建于2007年,总部位于江苏无锡,是由创始人杜哥联合全国数名高级川味技术研究专家和连锁企业管理专家共同打造的连锁餐饮企业。

品牌运营特色:
品牌营销 传播川味文化,美食同分享理念,通过线上线下整合营销,运用互联网+等时代元素,缔造中国川味餐饮品牌。

运营管理:
运用物流管理链管理,产品研发系统、原材料购进及验收加工安全体系、营销标准化管理、人才孵化系统等科学的管理模式, 实现运营的互联网化、标准化、数据化,总部平台可远程督导各门店管理。

美味在这里:
大渝餐饮管理有限公司旗下拥有大渝火锅、小蜀娘、辣三疯、杜哥鱼虾跳、金牌小蜀娘、小蛙哥等子品牌。 大渝餐饮以长三角地区为中心向全国辐射性发展,现在在全国已成立200多家直营店和加盟店。大渝火锅2018正式进军美国市场, 大渝火锅一开业就轰动长三角,更是创造万人排队吃大渝火锅的奇观。

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旗下品牌
Under the flag
吃在中国,味在四川。 大渝餐饮管理有限公司,成立于2007年,是一家经营“特色川味”的连锁企业。 经过10年的发展,旗下有七个品牌:大渝火锅、玖隆坡、辣三疯、小蛙哥、金牌小蜀娘、小蜀娘、杜哥鱼虾跳。 在经营管理方面形成一系列的特色,多家全国大型连锁店连营经营,多位川菜大师助阵,让公司产品品质更有保证,特色更加鲜明。 十年来天天排队就餐,形成大渝特有的排队风景线。 公司未来的发展规划将坚持以连锁为导向,通过直营,特许加盟等方式,形成形象统一、质量统一、管理统一、宣传统一、利益共享,心手相连的连锁体系。
产品展示
Product display
我们所用的核心原料都来自川渝两地,特有的土壤与气候条件,孕育了川渝无与伦比的美味食材,我们的技术研发人员都是土身土长的川渝人,并且长期从事川味研究与开发,每年光用于火锅底料与菌汤的研发费用高达数百万,与全国最的火锅企业与火锅大师长期进行交流与合作,使团队不断得到成长与进步!不计回报的付出与潜心研究,换来了我们今天天天大排长龙的景象!
大渝文化
Culture of Dayu
大渝火锅是长三角专门从事川味技术研究与开发的杜哥,和几位全国优秀的川味技术与管理人员共同联手打造! 为了大家能吃上真正好吃的重庆火锅,杜哥团队经过长达数十年的潜心研究,品尝了全国上百家知名人气火锅,反复研究,找数千资深吃货,进行长达半年的封测,终于得到广大吃货的高度认同,以致于一开业就轰动整个长三角,上海、杭州、苏州、南京、无锡等更是万人排队吃火锅的奇观! 品位、品质、品牌、客户的体验与价值是我们团队奉行的价值观,客户的体验是我们的追求目标!员工的幸福度是我们永远追求的目标,把员工当家人,把客人当亲人,用双手带给社会价值,用双手改变自己的命运,打造一个公平、公正、公开的公司和对社会有价值的公司!
  • 1200

    排队1200+,火爆全中国!

  • 900

    门店每天全天客流量据统计平均值为900,其中午市约有400客

  • 8

    创造了排队8小时才能吃上一顿火锅的"疯狂记录"

食品安全
Food Safety
  • 进货验收登记

  • 餐具洗消到位

  • 员工健康体检

  • 卫生知识培训

在原材料安全方面公司采用了定点采购多方监督三方认证的监管体系。底料更是采用了定量加工、一次性包装、专人监督、定时检验、等安全监管程序。使食客们品尝到真正、卫生、健康、纯正的巴蜀风味!除此以外、对我们员工的专业技能、工作环境、薪资福利也进行了相应的提升、例如专业技术、理论知识的培训。人性化的管理和定期的心理沟通,努力为员工创造一个轻松愉快的工作环境。
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STRATEGIC COOPERATION
战略合作中心 全国特许加盟热线:400-009-0177 联系方式:18751552875?
客服电话 0510-85015777
总部地址 无锡市梁溪区中山路288号云蝠大厦17F
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